Ot przypadek. Nowy VPS konfiguracja nginx podobna, konfiguracja php5 identyczna.
Chwila poszukiwań i rozwiazanie, które mi pomogło znalezione.
Musiałem dodać extra ustawienia dla fastcgi do nginx-a.
vim /etc/nginx/nginx.conf
W sekcji http { .. } dodajemy:
...
fastcgi_buffer_size 16k;
fastcgi_buffers 4 16k;
...
Jeszcze restart nginx-a i gotowe :)